2015年6月24日水曜日

☆第七回 畑の料理教室 Pumud'amuri☆

第七回 大人気今回も定員です。キャンセル待ちも受け付けます。

あざみ野にあるシチリア料理「カレット」のシェフによる料理教室を開催致します。


*日時*
    7月21日㈫ 10時から13時   
 
    9時45分より畑で収穫、畑からご参加希望の方は9時45分にお越しくださ
           い。天候不安定の場合は10時スタートとなります。  

    
*料金*
    
    参加費お一人4000円

*お料理* 
    
『夏野菜、ズッパ、ポタージュ、パン&パン粉料理』
次回は様々な夏野菜があると思いますので野菜別料理法のご紹介。例えばこの野菜だったら滑らかなポタージュ、この野菜だったら具がゴロゴロとしたズッパとか。
そしてパンの夏野菜への応用。パンをズッパにいれたり、夏野菜と合わせてサラダにしたり。そして細かく挽いてパン粉にしたらさらに応用の幅が広がります。野菜別に野菜➕パン粉料理のご紹介。さらには肉や魚への応用できます。今回は豚肉とパン粉を合わせてみます。次回も盛り沢山な内容になりそうです。
     
    詳しくはFB 畑の料理教室 プムダムーリ Pumud'amuriを見てください。

       
  
*持ち物*
    筆記用具、エプロン、手拭き

*定員*
    先着10名となります。保育はございませんので保護者の方の管理のもとで
    ご相談くださいませ。基本は大人の方のみのご参加でお願い致します。
    ご了承くださいませ。


*お問い合わせ*
    定員になりました。キャンセル待ち受け付けます。
 
     FB 畑の料理教室 プムダムーリ Pumud'amuri
    またはFB 澁谷農園『母家』までお願いいたします

    <<予約の際はお名前・ご連絡先を伝えてくださいませ>>

 FB 畑の料理教室 プムダムーリ Pumud'amuri
https://www.facebook.com/carrettopumudamuri


FB 澁谷農園『母家』    電話044-877-1862
アドレス no-en-omoya-4b8@tbz.t-com.ne.jp